제1장 관광의 개념
제1절 관광이란 무엇인가?
제2절 관광과 유사개념
제3절 관광의 구성요소
제4절 관광학의 학문적 성격 및 연구방법

제2장 관광의 역사
제1절 관광의 발전단계
제2절 세계관광의 발전과정
제3절 우리나라 관광의 발전과정

제3장 관광자원
제1절 관광자원의 이해
제2절 관광자원의 분류

제4장 관광개발
제1절 관광개발의 개념
제2절 관광개발의 유형
제3절 관광지 및 관광단지의 개발
제4절 관광특구의 지정

제5장 관광의 효과
제1절 관광의 경제적 효과
제2절 관광의 사회 문화적 효과
제3절 관광의 환경적 효과
제4절 관광의 부정적 효과


제6장 관광행정조직과 관광기구
제1절 관광행정조직
제2절 관광기구

제7장 관광사업
제1절 관광사업의 개요
제2절 관광사업의 분류
제3절 호텔사업
제4절 여행사업
제5절 관광교통업
제6절 리조트사업
제7절 카지노업
제8절 국제회의업
제9절 외식산업

참고문헌